Awas, Jangan Simpan Kentang Dalam Kulkas

0
245
Jangan Simpan Kentang

Sayuran dan juga buah-buahan pada umumnya selalu kita simpan pada lemari pendingin atau kulkas supata buah dan sayur itu tetap selalu segar dan awat dalam waktu yang cukup lama. Akan tetapi rupanya tidak semua sayuran dan juga buah-buahan itu rupanya boleh disimpan di dalam lemari pendingin.

Beberapa jenis sayuran ada yang justru bisa berubah menjadi beracun andai saja di simpan pada lemari es. Salah satunya adalah kentang. Rupanya Matabola Mengamati kentang bisa berbahaya andai disimpan pada lemari es. Mengapa demikian?

Menyimpan kentang pada kulkas bisa memberikan efek negatif, suhu yang dingin lantas menjadikan kentang akan berubah menjadi lebih banyak mempunyai kandungan gula di dalamnya. Setelah menjadi gula kemudian menimbulkan reaksi kimia yang sangat bisa membahayakan untuk tubuh.

The Food Standards Agency memberikan penjelasan tentang kala kentang di panggang atau di goreng, gula ini nantinya akan terlarut menjadi asam amino yang mana bisa menimbulkan asparagin pada kentang dan menghasilkan akrilamida kimia.

Berdasarkan para peneliti, akrilamida ini adalah karsinogen genotoksik yang sudah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.

Maka dari itu, sebaiknya Anda menyimpan kentang yang ada di rumah itu pada kantong kertas saja dan letaknya pada tempat yang gelap atau sejuk. Dengan begini hasilnya sama seperti saat dikulkas akan membuat kentang tetap awet. tapi tidak menimbulkan efek yang negatif untuk kentang itu sendiri.

Usai mengetahui informasi yang begitu bermanfaat ini, tentunya mulai sekarang jangan pernah menyimpan kentang lagi ya di dalam kulkas kalian karena hal itu bisa sangat berbahaya untuk tubuh Anda, bayangkan jika setiap hari kalian mengkonsumsi kentang yang dimasukkan di dalam kulkas? berbahaya bukan? dibantu untuk share ke teman-teman atau saudaranya agar tidak terjadadi yang tidak kita inginkan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here